Experiencia de una pareja argentina en Francia: salarios y condiciones laborales en el sector de hostelería

La emigración de argentinos hacia Europa ha aumentado en los últimos años, impulsada por la inestabilidad económica en el país. En este contexto, una pareja argentina comparte su experiencia laboral en Francia, donde trabajaron en el sector de la hostelería y encontraron condiciones favorables.
Sociedad18/09/2026PoloSurPoloSur

Trayectoria de viaje y trabajo en Francia

Camila y Matías, una pareja argentina, iniciaron su aventura en 2019 con un viaje mochilero que los llevó por el norte de Argentina, Bolivia, Córdoba y la Patagonia, antes de cruzar el océano hacia Francia. Para poder trabajar en el país, gestionaron la visa Working Holiday, un permiso que permite a argentinos de entre 18 y 35 años residir y laborar en Francia por un período de hasta 12 meses.

Al llegar a Francia, se integraron al sector de la hostelería, que presenta una alta demanda de mano de obra en áreas turísticas. A pesar de no dominar el francés ni el inglés, utilizaron aplicaciones de traducción para comunicarse. Camila relató: “Iba a la panadería, lo ponía en el traductor, lo escuchaba y trataba de repetir lo que me decía el Google”.

Condiciones laborales y recomendaciones

Para encontrar empleo, la pareja utilizó grupos de Facebook y WhatsApp, donde hallaron ofertas laborales organizadas por región y actualizadas constantemente. Aclararon que las condiciones laborales pueden variar significativamente según el establecimiento, ya que el salario y los beneficios dependen de cada contrato. En su caso, el sueldo mínimo en el sector de hostelería oscilaba entre 1.400 y 1.500 euros mensuales, aunque ellos lograron obtener 1.750 euros en ambas temporadas. Sin embargo, destacaron que lo más importante era que sus trabajos incluían alojamiento y, en algunos casos, comida.

Actualmente, Camila y Matías se encuentran en Italia, tras haber finalizado su visa Working Holiday. Prometen compartir más detalles sobre esta nueva etapa en su canal de YouTube, donde continúan documentando su experiencia como nómadas.

Fuente original: Infobae Sociedad.

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