Residuos del cultivo industrial de salmones en Noruega “triplican las aguas residuales del país”: Informe

El nitrógeno y el fósforo vertidos en los fiordos coinciden con la descarga bruta de millones de personas, según un nuevo estudio

Las piscifactorías de Noruega liberan en los fiordos tres veces más residuos que los que produce toda la población del país, según sugiere una nueva investigación.

Los hallazgos provienen del Instituto Sunstone, un grupo de investigación con sede en Oslo, que calculó el volumen de excrementos de los peces y el alimento no consumido vertidos directamente a las aguas costeras por casi mil granjas de cultivo de peces instaladas en fiordos en Noruega.

_{Imagen: Impacto de las granjas con jaulas de red abierta en el mar. Fuente: Agencia Noruega del Medioambiente. Tomada de “Nutrient Analysis Report. Assessing Nutrient Discharges from Norwegian Aquaculture into Coastal Waters”, Alejandra Pires Duro y Carter Brown.}

El año pasado, “el nitrógeno y el fósforo presentes en estos residuos equivalían a las aguas residuales sin tratar de 17,2 millones y 20 millones de personas, respectivamente” dice el informe: “Triplica los residuos sanitarios de todo un país”, añade. La población de Noruega es de unos 5,5 millones.

El vertido tiene importantes consecuencias medioambientales, sostiene el informe. El exceso de nitrógeno y fósforo desencadena la proliferación de algas que, a medida que se descomponen, agotan el oxígeno y crean “zonas muertas” donde la vida marina lucha por sobrevivir. El alimento no consumido que sale de las jaulas también atrae a los peces salvajes, exponiéndolos a niveles elevados de nutrientes y condiciones degradadas.

Los hallazgos contrastan con la reputación de Noruega como líder ambiental mundial. En el Índice de Desempeño Ambiental (EPI) de 2024, compilado por las universidades de Yale y Columbia, el país ocupó el séptimo lugar entre 180 naciones y el segundo a nivel mundial en salud ambiental.

Las autoridades noruegas aún no han hecho comentarios sobre los hallazgos. Los representantes de la industria han contraatacado y la Norwegian Seafood Federation le dijo a The Guardian que la producción actual se mantiene “dentro de la capacidad de carga de la naturaleza” y que no hay pruebas documentadas de que las operaciones estén dañando los fiordos.

El sector es un pilar importante de la economía de Noruega. Con la segunda costa más larga del mundo, el país es el mayor productor de salmón de piscifactoría y representa más de la mitad de la producción mundial. Abastece mercados de Europa, Estados Unidos y Asia, exportando 106.000 toneladas por un valor de más de 1.100 millones de dólares sólo en marzo, según el Consejo Noruego de Mariscos.

La industria está dominada por un puñado de grandes empresas con sede en Noruega, entre ellas Mowi, el mayor productor de salmón del mundo, Lerøy Seafood Group y SalMar. Las ganancias se concentran entre estos principales actores. El mayor accionista de Mowi, el magnate naviero John Fredriksen, ocupa el puesto 118 en la lista mundial de multimillonarios de Forbes 2026 con un patrimonio neto de US$21,2 mil millones.

Fuente:
https://swentr.site/business/639491-norway-fish-farms-pollution-report/