PoloSur
Como es habitual en mis sábados, decidí visitar el florista de la estación. En la calle, dos comerciantes se encuentran frente a frente: uno, con un colorido despliegue de flores en altos baldes que adorna la vereda; el otro, mi florista, ubicado en una pequeña casita que parece salir de una postal del antiguo ferrocarril Mitre. Este rincón no solo ofrece un variado surtido de flores, sino también un vivero improvisado que abastece a quienes buscan plantas de interior y material de jardinería, aunque no lo suficiente para quienes desean crear un jardín completo y variado.
Al acercarme a la mesa de mi florista, observo los ramos ya preparados. Opto por elegir flores de acuerdo a los colores, cuidando de evitar aquellas que puedan ser peligrosas para mis gatos. Él me acompaña, recitando los precios que varían según el tamaño del ramo y la presencia de flores como lirios o marimonias, que se venden por vara. Como es costumbre, me regala algunas flores que ya no están en venta; esta vez, cuatro tulipanes blancos aún sin abrir, que adornarán con elegancia mi mesa durante la cena. Aunque habría querido combinarlos con otras flores, como hacen los expertos holandeses, su belleza natural es suficiente para destacar por sí sola.
Los tulipanes llegaron a los Países Bajos a finales del siglo XVI, en un periodo de esplendor económico gracias al comercio marítimo. Originarios de las cortes otomanas, estos delicados pétalos de seda y su diseño perfecto desataron una auténtica fiebre por su belleza. El botánico Carolus Clusius, al plantar bulbos en el jardín de la Universidad de Leiden en 1594, marcó el inicio de su historia en Europa. En una sociedad calvinista que valoraba la sobriedad, los tulipanes emergieron como un símbolo de lujo efímero, deseados por la burguesía que anhelaba prestigio.
En mi mesa, los tulipanes blancos han comenzado a abrirse por completo. Aunque han perdido un poco de su esencia, siguen siendo fascinantes. Agradezco su presencia en mi hogar, ya que, además de embellecer el ambiente, me brindan la oportunidad de reflexionar sobre la rica historia que llevan consigo.
