Receta sencilla para preparar alitas y patitas de pollo fritas:
Ingredientes:
– 12 alitas de pollo
– 12 patitas de pollo
– 1 taza de harina de trigo
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de paprika
– 1/2 cucharadita de pimienta negra
– Aceite vegetal para freír
Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la sal, el ajo en polvo, la paprika y la pimienta negra.
2. Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
3. Toma cada alita y patita de pollo y sumérgela en la mezcla de harina hasta que quede completamente cubierta.
4. Una vez que el aceite esté caliente, coloca las alitas y patitas de pollo en la sartén y fríelas durante 12 a 15 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
5. Coloca las alitas y patitas de pollo fritas sobre una toalla de papel para que absorba el exceso de aceite.
6. Sirve caliente y disfruta.
Puedes acompañar las alitas y patitas de pollo fritas con tu salsa favorita o con una ensalada fresca. ¡Buen provecho!
