Las exportaciones de carne crecieron casi 10% en lo que va del año

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Las exportaciones de carne crecieron un 9,5% entre enero y octubre de 2022 respecto a igual período del año pasado y alcanzaron a 526 millones de toneladas, según precisó un informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).

“En esta oportunidad la baja se explicó fundamentalmente por motivos estacionales”, sostuvo CICCRA.

El trabajo añadió que “en comparación con septiembre el volumen exportado descendió un 3,1% y acumuló una caída del 11,6% con respecto al pico alcanzado en julio”.

Por su parte, el precio promedio experimentó una nueva baja del 10,4% mensual a u$s5.031 por tonelada. Respecto al pico que se produjo en abril la retracción es del 20%. A partir de ese mes comenzaron a descender los valores pagados por los países europeos.

“La combinación de menor volumen y menor valor unitario se tradujo en una caída del 13,2% mensual de los ingresos por exportaciones de carne vacuna (-23,1% desde julio pasado)”, agregó CICCRA.

La cámara indicó que “China pagó un promedio de u$s4.252 por tonelada, con una contracción del 8,7% respecto al mes anterior.

Si se compara con el pico que pagó en mayo del corriente año, la baja fue del 17,7%.

“El precio promedio pagado por los países europeos experimentó una caída del 29% promedio entre abril y octubre de 2022. Y en los casos de las ventas a EE.UU. y Chile se verificaron descensos del 31,4% (respecto a febrero) y del 15%, respectivamente”, informó la entidad.

A su vez, el valor promedio de las exportaciones a Brasil se redujo un 6% desde junio. Y sólo en el caso de los embarques a Israel mejoró el precio promedio a lo largo de 2022 (llegando a +24,3% en relación a diciembre de 2021).

Por su parte, el conjunto industria frigorífica vacuna argentina exportó por un valor de u$s265,8 millones en el décimo mes del año. En términos mensuales resultó un 13,2% inferior.

Esto se debió a la caída del 3,1% del volumen y del 10,4% del precio promedio. Pero en términos interanuales fue un 9,2% superior, producto de la recuperación del volumen exportado (+25,5%) que más que compensó el retroceso del precio promedio.

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