Ingredientes
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500 g Pollo en cubos
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250 g Arroz integral
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400 g Tomate en cubos
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300 g Arvejas precocidas
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1 l Caldo con vino blanco
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A gusto Sal, pimienta y sabor de caldo
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3 Cebollas en pluma
- Procedimientos:
- 1- Poner a dorar la cebolla con el pollo.
- 2- Agregar el arroz y vino blanco, hidratar hasta que se evapore el alcohol luego agregar el caldo hasta cocinar el arroz.
- 3- Agregamos la salsa de tomates y los condimentos a gusto de cada uno.
- 4- Agregar las arvejas precocidas al final.
- 5- Una vez finalice el tiempo de cocción del arroz, ya estará lista la receta.
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