El rechazo a la instalación de criaderos de salmón en el Canal de Beagle, frente a las costas de Tierra del Fuego, gana cada vez más eco. Con un multitudinario almuerzo, el reconocido chef argentino Francis Mallmann anunció que no utilizará más estos peces de criadero en sus restaurantes y acompañó así una iniciativa impulsada … Sigue leyendo Francis Mallmann se sumó a la campaña para prohibir la instalación de salmoneras en el Canal de Beagle