Ingredientes:
12 tortillas para tacos.
1 cebolla grande
1/2 morrón rojo, verde.
1 pechuga de pollo
1 cucharada de ketchup
1 cucharadita de mostaza
sal c/n
pimienta c/n
opcional: lechuga, tomate, huevo duro, aceitunas, etc.
Preparación:
1- Dorar la cebolla y el morrón picados bien chiquitos en un poquito de aceite.
2-Agregar la pechuga cortada en daditos y cocinar a fuego moderado hasta que este cocido.
3-Al final, incorporar la sal, pimienta y los aderezos. Si esta muy seco, agregarle un poco de agua.
4-No queda mas que rellenar la tortilla y a comer!!!
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