Lo fascinante de las tartas es que se las puede preparar de diferentes formas y con cientos de ingredientes diferentes. Te acercamos esta receta fácil para preparar una tarta de pollo.
Ingredientes:
Una masa de tarta de hojaldre.300 gramos de pollo hervido cortado en tiritas.Dos cebollitas de verdeo.Una zanahoria.Dos cucharadas de perejil.Un pimiento colorado.Una cucharada de aceite de oliva.Tres cucharadas de queso crema.Tres huevos duros.100 gramos de queso mantecoso.100 gramos de queso rallado.Una taza de cebolla rehogada.Sal y pimienta, a gusto.Hierbas aromáticas a elección.PreparaciónSaltear las verduras picadas en aceite de oliva.Incorporar el pollo y el perejil.Agregar el queso crema y el rallado.Disponer la masa en una fuente capaz para horno y llenarla con la preparación.Cubrir con la cebolla, los huevos duros desmenuzados y el queso grasoso.Cocinar en horno a 160° a lo largo de 30 minutos.
