jueves, marzo 28, 2024

Etiqueta: receta fueguina

Receta Fueguina: Cazuela de cordero

El cordero fueguino es único en el mundo y muchos turistas que visitan Tierra del Fuego aprecian su distinguido sabor, aquí traemos una variante...

Receta Fueguina: Ensalada Caesar de centolla

Una versión gourmet de la ensalada Caesar con centolla en reemplazo de su ingrediente clásico, el pollo. La chef Haydee Paredes, quien forma parte de la...

Receta Fueguina: Hamburguesas de Cordero

INGREDIENTES Rinde 25 porciones 25 medallones 3kg de cordero 5 huevos Ajo en polvo, c/n Jengibre en polvo, c/n Pimienta, c/n Romero molido, c/n PREPARACIÓN Limpiar bien de...

Receta: Pierna de cordero al horno

La pierna de cordero al horno es un asado tradicional que resulta tan sencillo de hacer y es tan exquisito, que merece la pena hacerla en...

La centolla, verdadero manjar fueguino

Así como se considera al caviar iraní como uno de los productos más refinados de la gastronomía mundial, bien se podría decir que la...