Etiqueta: pollo
Los peligros de lavar el pollo: cómo evitar una intoxicación alimentaria
Mucha gente puede pensar que lavar el pollo es bueno. Nada más lejos de la realidad. Lavar el pollo crudo aumenta el riesgo de...
RECETA DE POLLO A LA MARINARA
INGREDIENTES
4 piernas de pollo
4 muslos de pollo
2 tazas de salsa marinara
1 1/2 cebollas fileteadas
1/2 taza de aceituna negra rebanada
2 hojas de laurel
...
Berenjenas y pollo en escabeche
Ingredientes
Berenjena 4
Sal gruesa c/n
Cocción:
Vinagre de alcohol 1 litro
Agua 1 litro
Laurel 2 hojas
Ajo 2 dientes
Pimienta negra en...
Empanadas jugosas de pollo
Ingredientes
Tapa de empanada 24
Relleno:
Aceite de oliva
Cebolla 2
Cebolla de verdeo 4
Morrón rojo 1
Morrón verde...
Tacos de pollo
Ingredientes:
Masa para tacos(rapiditas)
3 cada de aceite de oliva
1 cda estragón
1 ramillete perejil picado
1 cebolla mediana
1 berenjena pelada y cortada en cubos
3 cdas salsa...
Guiso de arroz con pollo.
Ingredientes
500 g Pollo en cubos
250 g Arroz integral
400 g Tomate en cubos
300 g Arvejas precocidas
1 l Caldo con vino blanco
A gusto Sal, pimienta y...
Pollo al horno con papas.
Ingredientes:
6 pata muslo
3 Morrones , rojo, amarillo, verde
1 zanahoria
1 cebolla grande
1 ramo hierbas frascas, romero, orégano
1 vaso vino blanco
2 cdas sal
2 cdas condimentos: provenzal
...
Salteado de vegetales con pollo.
Ingredientes para cuatro personas
1 pechuga de pollo
1 lata de choclo
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 rama de apio
1 cebolla
...
Tacos de pollo.
Ingredientes:
12 tortillas para tacos.
1 cebolla grande
1/2 morrón rojo, verde.
1 pechuga de pollo
1 cucharada de ketchup
1 cucharadita de mostaza
sal c/n
pimienta c/n
opcional: lechuga, tomate, huevo duro,...
Pollo Arrollado, Fácil y Rico!!
Ingredientes:
Pollo entero deshuesado 1 unidad
Mostaza 2 cdas.
Pan rallado 3 cdas.
Huevo fresco 2 unidades
Sal 1 pizca
Provenzal a gusto
Pimiento rojo asado 1 unidad
Jamón cocido 6 fetas
Queso...