Ingredientes:
2 Huevos
1/2 Taza de Azúcar
1 Taza de Leche
2 1/2 Tazas de Harina Leudante
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Batir los huevos hasta duplicar su volumen. Una vez logrado, agregar el azúcar y la esencia de vainilla, seguir batiendo y agregar el aceite.
Luego agregamos de forma intercalada la leche y la harina, en forma envolvente o con batidora, una vez este todo integrado, colocar en pirotines y lo llevamos al horno.
En caso de querer que sean de chocolate, cambiamos media taza de harina por cacao.
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